A Vinícola Araucária é um projeto ideológico que revela o potencial do estado na elaboração de vinhos finos.
Foi pioneira na região metropolitana de Curitiba em unir vinhedo e vinícola no mesmo local, promovendo o enoturismo e difundindo conhecimentos sobre esta bebida milenar.
Todos os vinhos levam nos rótulos ícones da cultura paranaense. Na sede e nos espumantes é possível admirar a obra de um dos artistas mais importantes do estado, Poty Lazzarotto.
História
O plantio de uvas francesas e italianas teve início em 2007.
As variedades escolhidas se adaptaram ao nosso solo e com o trabalho de agrônomos e enólogos se transformam em vinhos únicos, com características originais.
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