Sob os cuidados atentos e dedicados de dona Salete, a comida farta transborda das panelas no pavimento superior que esconde este tesouro gastronômico do bairro das colônias. A essência dos ensopados, legumes colhidos recentemente do fundo do vale formam os saborosos Pês Fazenda tradicionais que nutrem quem trabalha na proximidade diariamente.